减肥菜谱枸杞烧鲫鱼
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原料:鲫鱼1条,枸杞12克,豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。 9 F+ T0 L: Q) M: Q! q
制作方法:(1)将鲫鱼去内脏、去鳞,洗净,葱切丝,姜切末;(2)将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微焦黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻;(3)投入枸杞子再焖烧10分钟,加入味精即可食。
4 p: k, N9 l, i9 x/ ~$ _9 H 功效:枸杞可防治动脉硬化,鲫鱼含脂肪少,有利减肥。
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