imapx2 2008-7-5 07:20 PM
蘿匐各部分食味不同
[size=4][color=dimgray]蘿蔔屬根菜類,價格廉宜,食法多樣,還有順氣,幫助d3pn7K.@5yB"]4H
消化,止咳消痰,散瘀解毒等藥用價值。蘿蔔含有大量
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澱粉醣與維他命C。其中冬季出產的甘甜多汁,夏季出
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產的辛辣味。蘿蔔上、中、下部的味道各有不同。上部
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宜做沙律菜或切絲用醋浸;中部與肉類和其他蔬菜等同H6{-Vx ] CL*z:d
煮,更可煮籮蔔飯;下部切成塊狀作為醋漬物非常好吃
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[size=4][color=dimgray][蘿蔔的藥用效能]m|REJo
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蘿蔔加蜜糖治咳嗽:患了流行性感冒和咳嗽最受因擾,)Z2pw]9N:s
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不防飲些蜜糖蘿蔔汁可治療咳嗽呢。用蘿蔔切成圓塊,
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加入蜜糖混和,至翌日有稀溜溜的汁水出現,把這種汁
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飲服後,可退熱和冶咳嗽。4zNrF7[?
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治手腳的內出血:手或腳部內出血,可用磨碎成泥狀的