LinG 2008-2-16 09:37 PM
简单煮意大利面
[size=5][color=darkorange]煮意大利面很简单 "Q6w%Y![u,P+V
只需12分钟[/color][/size]
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[size=5][color=#ff8c00][/color][/size]
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[size=5][color=olive]1)煮沸一锅的水,可随意放1小茶匙的盐。^_ uz v)J7r*S5e
2)将意大利面放入锅里,煮1分钟。
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3)然后把锅盖盖上熄火,并等11分钟。
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4)面熟啦,加上喜欢的配料,就可以上桌啦!
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注意事项:
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** 意大利面是不用洗得 }'])x!GeK _g
** 等待的11分钟,最好不要一直开锅盖。酱只会使锅内的水温下降,面就不好吃啦!(R#D}0~w:vH
[/color][/size]
LinG 2008-2-16 09:38 PM
[size=5][color=purple]材料 (共给大约半包的意大利面):
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1)1包 McCormick - Italian Style Spaghetti Sauce Mix[/color][/size]
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[size=5][color=purple]2)罐头水煮番茄1罐 (6 oz)
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3)水 2 1/4 杯 (是番茄罐头的3倍)。.R"Ba4M6wwn
4)油或牛油1大匙。
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5)洋葱1个,切成丁。h
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6)酒和姜切碎,各少许(用于肉碎酱,去腥)。l!HFbY!^/`T
7)砂糖适量。
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8)蘑菇-切片(随意)
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9)烫熟的蔬菜(随意) - 如:灯笼椒,红萝卜等等。。。o^(]Vm a)s
10)肉类-依个人喜好。如:肉碎,海鲜,Ham或我喜欢的Tuna鱼 (最好买盐水浸得罐头Tuna鱼因为比较健康)
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[u]肉碎意大利面, 可放猪肉/鸡肉或牛肉碎。。。[/u]xEy/^LM
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做法:
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1)将锅烧热,加入1大匙油或牛油,并爆香洋葱丁。
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2)加入姜,肉碎炒至熟,之后在锅边洒一点酒。B^\gRK
3)倒入已经用水调匀McCormick - Italian Style Spaghetti Sauce Mix 以及罐头水煮番茄。0}k1M0[+Zmp4D
4)加入蘑菇。
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5)依照自己的口味,适量的加入砂糖适量,煮至酱滚就可以咯!)KT(Y!O&pLlO
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[u]海鲜意大利面, 可放墨鱼/虾等等。。。[/u]
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做法:
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1)将锅烧热,加入1大匙油或牛油,并爆香洋葱丁。
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2)倒入已经用水调匀McCormick - Italian Style Spaghetti Sauce Mix 以及罐头水煮番茄。
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3)加入蘑菇。
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4)依照自己的口味,适量的加入砂糖适量。
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5)酱煮滚后,加入你喜欢的海鲜, 煮至海鲜熟透。
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[u]Ham意大利面。。。[/u]
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做法:
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1)将锅烧热,加入1大匙油或牛油,并爆香洋葱丁。
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2)倒入已经用水调匀McCormick - Italian Style Spaghetti Sauce Mix 以及罐头水煮番茄。Z^[ms;?g
3)加入蘑菇。"L)y7?@ j5b0]&~:m
4)依照自己的口味,适量的加入砂糖适量。
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5)酱煮滚后,加入切成小片的Ham,就可上桌了!(O+f4A*v[Fy
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[u]Tuna鱼起士意大利面。。。[/u]
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做法:
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1)倒掉罐头Tuna鱼里的盐水,用叉弄碎Tuna鱼。
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2)将锅烧热,加入1大匙油或牛油,并爆香洋葱丁。
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3)倒入已经用水调匀McCormick - Italian Style Spaghetti Sauce Mix 以及罐头水煮番茄。
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4)加入蘑菇。w6J4t
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5)依照自己的口味,适量的加入砂糖适量。NyQ:RQ[6F
6)酱煮滚后,加入弄碎的Tuna鱼,就可以淋在烫好的意大利面。之后再铺上一片Cheese就可上桌了!p!S.P#x$@i.`0d6S
** Cheese溶化在Tuna鱼意大利面。。。实在令人垂涎三尺
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[[i] 本帖最后由 LinG 于 2008-2-16 09:40 PM 编辑 [/i]]