LinG 2008-1-24 08:15 PM
花生饼
[size=3][color=indigo]花生饼干 /d l;y w1W2KN
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L,B-IEG
600g花生
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600g面粉 /Nr
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500g幼糖(若不想太甜用350g) U
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50-60ml 油 6RkMd}+X;W
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做法: 5c5\_gT/Y|2L+]
1)将花生炒香后磨幼.(买现成的花生粉也可) 3SGK4aVt5sJ
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2)将花生粉和面粉搅拌均匀. f/s#|9S~?MS7uM
3)再慢慢加入食油在(2)料当中. Sl(i1[$X sK
4)把(3)料揉成一个大粉团后轻揉成小圆球.
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5)用160度烘至淡黄色待冷便可收藏. |`2Ut3U*AN[
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p/s:记得不能加水再粉团里,若觉得粉团不够软可加些食油下去就可以了.[/color][/size]
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[[i] 本帖最后由 LinG 于 2008-1-24 08:16 PM 编辑 [/i]]