查看完整版本: 朱古力火鍋

LinG 2008-1-23 12:23 PM

朱古力火鍋

[size=3][color=darkred]材料:       h+hf'cR.cq%qJ!}
三角朱古力 2 0 0 克
)E%o-kVX"_3lfZY_"x 忌廉 5 0 0 克 !l1j5]+B(n\:q"A3R
黑朱古力 2 0 0 克 mo2zn+Z U
吉士粉 1 5 0 克
k!R$p/D*A 鮮奶 5 0 0 克 b.N6HxS
砂糖 1 0 0 克
T,[3U/Ej         A7Jl9}(~n
生果配料:      
T.c |;R^ 士多啤梨 4 隻 geTuF*P#GM2K]
奇異果 2 隻
Q?\ X m4~ 哈密瓜 2 0 0 克 6hYr)AW%fP]9w
密瓜 2 0 0 克
8kj*W#\+`,D D-WVs 火龍果 1 0 0 克
%i5CO"Y;Uy(x-mOvS 棉花糖 1 0 0 克
#? ^I@3zu%ko Q
.}(cM&v o*Aj^ 做法: o/h%\\^r A
1.朱古力弄碎成小塊。
kg+Ret(C!| 2.鮮奶、忌廉用慢火煮滾。 IX)n'G`k*O"?O
3.將已篩的吉士粉與砂糖加入已煮滾的忌廉鮮奶中,慢慢攪勻。 %`L"l~G.|QB
4.把朱古力碎加入步驟 ( 3 ) 的奶漿內,攪拌成朱古力漿便可。 E'RZ_hb3CV`c |
5.食用時將朱古力漿盛在玻璃器皿中,放入已有熱水的鍋中,以慢火保持鍋內熱水溫度,  令朱古力保持漿狀。[/color][/size]

来去无综 2008-8-12 02:01 PM

哈哈,好怕怕~~我每次看帖必回的~~藏了
页: [1]
查看完整版本: 朱古力火鍋